Gontowiec Podróżny BLOG

4 stycznia. DziÅ› na dzieÅ„ dobry krótka powtórka szkolnych wiadomoÅ›ci. <czytaj dalej>

3 stycznia. Temperatury nadal późnowiosenne. SÅ‚oÅ„ce przygrzewa jak oszalaÅ‚e, jednak synoptycy zaczynajÄ… już ostrożnie przebÄ…kiwać, że pod koniec tego tygodnia zima siÄ™ opamiÄ™ta i powróci z nieplanowanych wakacji. <czytaj dalej>

2 stycznia nie zamierza zbytnio odstawać od pierwszego dnia tego roku i nic sobie nie robi z przysÅ‚owia „Gdy Makary pogodny, caÅ‚y styczeÅ„ chÅ‚odny”. <czytaj dalej>

„Nowy rok nastaje, każdemu ochoty dodaje” jest najodpowiedniejszym hasÅ‚em dla pierwszego dnia stycznia, który wyglÄ…da tak wiosennie, że namieszaÅ‚ dokÅ‚adnie w Å‚epetynach kwietnym cebulkom, a te na potÄ™gÄ™ wystawiajÄ… swoje zielone szczypiorki do sÅ‚oÅ„ca. „Na nowy rok pogoda, bÄ™dzie w polu uroda”. <czytaj dalej>

Bardzo siÄ™ cieszÄ™, że dotarliÅ›my wspólnie do 31 grudnia. <czytaj dalej>

30 grudnia. „JeÅ›li da Å›nieg Eugeni, to siÄ™ zima przemieni”. Tegoroczny Eugeniusz jednak kompletnie nie ma na to ochoty, bo za oknem coraz bardziej wiosennie. Po wczorajszym, w wiÄ™kszoÅ›ci sÅ‚onecznym dniu, dzisiejszy zapowiada siÄ™ podobnie. Jutro, o zgrozo, ma być nawet plus 16 stopni! W ostatni dzieÅ„ roku! SÅ‚yszaÅ‚am też prognozy o cieplejszym niż zazwyczaj caÅ‚ym styczniu. Zima przemieniÅ‚a siÄ™ już tydzieÅ„ przed WigiliÄ….

„Kiedy Eugeni pozbawi nas Å›niegu, wyglÄ…da na to, że wiosna w biegu” – takie niby-porzekadÅ‚o uÅ‚ożyÅ‚o mi siÄ™ zupeÅ‚nie samo w ubiegÅ‚ym roku, kiedy zaczynaÅ‚y topnieć Å›wiÄ…teczne zapasy biaÅ‚ego puchu, ale w tym roku Å›nieg nie dotrwaÅ‚ nawet do Bożego Narodzenia, wiÄ™c i to stwierdzenie nie odpowiada rzeczywistoÅ›ci.

ZostaÅ‚o jeszcze jedno przysÅ‚owie, które wprawdzie gÅ‚osi, że „Eugeniego lód albo woda powie, czy w maju bÄ™dzie pogoda”, ale bliższych wyjaÅ›nieÅ„ już nie zawiera. MaÅ‚o tego, nie bierze nawet pod uwagÄ™ innych ewentualnoÅ›ci pogodowych. Dlatego zamiast rozbierania na czynniki pierwsze kaprysów zimowej aury, proponujÄ™ radoÅ›nie poÅ›wiÄ™tować dzisiejszy DzieÅ„ Serka Wiejskiego. Po wszystkich tych niezdrowych pysznoÅ›ciach, jakie konsumowaliÅ›my w ramach akcji „trzeba zjeść, żeby siÄ™ nie zmarnowaÅ‚o” (naturalny ciÄ…g dalszy wczeÅ›niejszego „zostaw, to na Å›wiÄ™ta”), zwykÅ‚y twarożek smakuje niczym ambrozja. A może nie taki zwykÅ‚y?

Serek wiejski (typu „cottage cheese”) bardzo sympatycznie kojarzy siÄ™ wiejskim domkiem i krowami na Å‚Ä…ce, z delikatnymi sÅ‚odko-sÅ‚onawymi grudkami, wakacjami u babci i puszystÄ… lekkoÅ›ciÄ… (tylko czy lekkość może być puszysta?). Jego masowÄ… produkcjÄ™ rozpoczÄ™to w naszym kraju na poczÄ…tku lat 90. ubiegÅ‚ego stulecia. Amerykanie wprawdzie chwalÄ… siÄ™, że oni pierwsi (już w XIX w.) zaczÄ™li w swoich domkach na prerii wytwarzać ser z mleka pozostaÅ‚ego po wyrabianiu masÅ‚a, ale my wiemy swoje. Co prawda pierwsze maszyny do produkcji przemysÅ‚owej rzeczywiÅ›cie mamy od nich, jednak nikt nie zaprzeczy, że Å›wiÄ™tujÄ…cy dziÅ› cottage cheese, smakiem przypomina serek, robiony przez nasze mamy z wolno podgrzewanego kwaÅ›nego mleka. Ja również taki kiedyÅ› wyrabiaÅ‚am i część z was pewnie też. Wtedy jeszcze mleko kwaÅ›niaÅ‚o szybko i piÄ™knie w pysznÄ…, jednorodnÄ… taflÄ™. DziÅ› to niemal nie do osiÄ…gniÄ™cia. ZresztÄ… komu by siÄ™ chciaÅ‚o bawić, kiedy w sklepach serka wiejskiego pod dostatkiem. ÅšwiÄ™tujmy wiÄ™c ze smakiem, jedzÄ…c dzisiaj lekkie potrawy, wykonane na jego bazie, bo na jutrzejszÄ… noc znowu trzeba przygotować coÅ› treÅ›ciwszego

Fotografia bez związku z dzisiejszym świętem, ale z pogodą już jak najbardziej. Wypatrujący kormoran zdaje się być jednym wielkim znakiem zapytania: co z tą białą zimą? Przyjdzie jeszcze?


Tekst i foto Maria Gonta
<czytaj dalej>

29 grudnia to taki dzieÅ„, w którym wyraźnie widać, że mijajÄ…cy rok jest zmÄ™czony, a nasi przodkowie z pewnoÅ›ciÄ… zajÄ™ci już byli szykowaniem siÄ™ do hucznych zabaw sylwestrowych i nie mieli czasu na wymyÅ›lanie przyporzÄ…dkowanych dzisiejszej dacie przysÅ‚ów. <czytaj dalej>

28 grudnia. Wczorajszy Jan ApostoÅ‚ pokazaÅ‚, że luty na Zelandii bÄ™dzie sÅ‚oneczny i wietrzny, ale mrozów trzaskajÄ…cych być nie powinno. <czytaj dalej>

27 grudnia jest jak czwarte miejsce w zawodach sportowych. <czytaj dalej>

AmerykaÅ„ska pisarka Edna Ferber piÄ™knie to kiedyÅ› ujęła: „Boże Narodzenie to nie pora roku. To uczucie”. <czytaj dalej>

25 grudnia. „Boże Narodzenie biaÅ‚e – Wielkanoc zielona, Boże Narodzenie Zielone – Wielkanoc biaÅ‚a”. <czytaj dalej>

24 grudnia absolutnie nie jest tak biaÅ‚y i szczypiÄ…cy w uszy, jak sobie wymarzyÅ‚am. <czytaj dalej>

Mamy 23 grudnia, a zima rozwioÅ›niÅ‚a siÄ™ nam na caÅ‚ego. <czytaj dalej>

22 grudnia. Wczorajszy ciepÅ‚y (jak na grudzieÅ„) i mocno zamglony dzieÅ„ zapowiada przyszÅ‚oroczny wrzesieÅ„ z temperaturami przyjaznymi dla otoczenia, niekoniecznie jednak sÅ‚oneczny. <czytaj dalej>

21 grudnia. No i dotarliÅ›my wspólnie do kolejnej zimy. Astronomicznej, bo kalendarzowÄ… powitamy dopiero jutro. <czytaj dalej>

20 grudnia ma wiele do powiedzenia o pogodzie. <czytaj dalej>

19 grudnia. „Pogoda na Urbana to wielka wygrana” – coÅ› w tym musi być, bowiem na dziÅ› synoptycy nie mieli dobrych wieÅ›ci. U nas ma być deszczowo, wiÄ™c Å›lisko, bo ziemia nadal zmrożona. Na razie Å›nieg nadal leży, chmury gÄ™stniejÄ…, a co z nich wyniknie opowiem jutro, wraz z prognozÄ… na przyszÅ‚oroczny lipiec. Wczorajsza aura przepowiada czerwiec Å‚adny, dość sÅ‚oneczny, ale wietrzny i niezbyt ciepÅ‚y. <czytaj dalej>

18 grudnia. Niedzielne domowe rozleniwienie czai siÄ™ w każdym kÄ…cie. Tu, na póÅ‚nocnych kraÅ„cach Zelandii o ósmej rano Å›wiata jeszcze nie widać. <czytaj dalej>

17 grudnia. Do koÅ„ca roku zostaÅ‚y nam równe dwa tygodnie, do Wigilii – tydzieÅ„. <czytaj dalej>

16 grudnia. Za nami piÄ™kny, sÅ‚oneczny, zaÅ›nieżony dzieÅ„ wróżący wspaniaÅ‚y przyszÅ‚oroczny marzec. <czytaj dalej>

«	kwiecieÅ„ 2024					»
P	W	Åš	C	P	S	N
1	2	3	4	5	6	7
8	9	10	11	12	13	14
15	16	17	18	19	20	21
22	23	24	25	26	27	28
29	30

Piękna inicjatywa w brzydkim mieście

aktualnie nie ma żadnej czynnej sondy

Blogujesz? Rób to lokalnie!
Wystarczy jedno kliknięcie w egoBlog

Masz problem?
Napisz do eksperta egoEkspert

Żadna sprawa nie zostanie bez odzewu. Daj znać na eGo Forum

PiÄ™kna muzyka byÅ‚a w spektaklu. Cudownie zaÅ›piewana piosenka finaÅ‚owa. <czytaj dalej>

108tys
I durna dajÄ…ca efekt odwrotny kampania <czytaj dalej>

Dobrze! Bo wiele dobrych koncertów w tym sezonie.
Również w Sali Kameralnej. Także autorskie, naszych filharmoników. Wczoraj np. wystÄ™p dwà <czytaj dalej>

Jest tak bo zdurnieliÅ›my..... <czytaj dalej>

Tę kwestię reguluje kościół katolicki
Nauczy się by wybierać dobro.

Ale feministkom temat jest obcy i stÄ…d lewica czyli opieku <czytaj dalej>