
W piątek, robiący zakupy na ryneczku przy Jerzego mogli spróbować „Smaki lasu”.
Mistrzowie kuchni, a jednocześnie nauczyciele Gastronomika:
Paweł Salamon, Michał Rejniak i Kamil Tużnik – w towarzystwie uczniów – przygotowali dania z wykorzystaniem m.in.: dziczyzny, grzybów, owoców i ziół.
Na oczach mieszkańców powstała zupa gulaszowa z sarny oraz kanapki z polędwicą i szynką z dzika. Wszystko okraszone grzybami, borówkami. Do tego gorąca herbata z leśnymi malinami.
„Smaki lasu” to nowość w kulinarnym kalendarzu na gorzowskim ryneczku. Już 20 października odbędzie się tam „Festiwal dyni i chryzantemy”.
- Od kilku lat prowadzimy akcję „Wspieraj lokalny biznes, kupuj na ryneczku przy Jerzego”. Liczymy, że każdego roku będzie ona przyciągać coraz więcej klientów, na których czeka bogata oferta od naszych producentów żywności – mówi prezes GRH
Agata Dusińska.
GRH współpracuje z Zespołem Szkół Gastronomicznych i Urzędem Miasta w wyniku zawartego w 2020 r. porozumienia. Celem współpracy jest promocja zdrowego żywienia, lokalnych producentów i Gorzowa. W jej ramach partnerzy realizują akcje oraz wydarzenia dla mieszkańców i z ich udziałem. To m.in.: przedświąteczne gotowanie „Barszczu po gorzowsku”, promocja nowalijek czy działania towarzyszące największym miejskim imprezom jak Urodzony Miasta czy „Dobry wieczór Gorzów”.
Oprac. redakcja
Foto Dariusz Wieczorek
Kliknij w wybrane zdjęcie aby powiększyć
Lepiej z połączeniami regionalnymi
Na sesji Sejmiku Województwa Lubuskiego 12 maja 2025 r. omówiono bieżącą sytuację związaną z kursowaniem pociągów POLREGIO.
– Mieliśmy taki problem, ...
<czytaj dalej>Dla osób z rdzeniowym zanikiem mięśni
Informacja prasowa dla osób z rdzeniowym zanikiem mięśni.
Centrum Technologicznie Wspomaganej Rehabilitacji Ortopedyczno - Rehabilitacyjnego Szpitala Klinicznego im. Wiktora Degi w ...
<czytaj dalej>Demograficzne trzęsienie ziemi
Polska stoi u progu „demograficznego trzęsienia ziemi”. Już za 15 lat ok. 40 proc. obywateli będzie w wieku senioralnym, a ...
<czytaj dalej>Po majówce - konsultacje
Po majówce startują konsultacje – zaczynamy spotkaniem dla organizacji pozarządowych.
Zapraszamy serdecznie przedstawicieli organizacji pozarządowych do udziału w spotkaniu konsultacyjnym dot. ...
<czytaj dalej>