Gontowiec Podróżny BLOG

Kiedy Wigilia wypada w niedzielę, wydaje się, jakby świąt było jeszcze więcej, a jeżeli dodać wczorajszą wigilię Wigilii (duńskie Lillejuleaften), to już w ogóle ekstra świąteczny czas.

I takiego właśnie czasu Wam życzymy – pięknego, pełnego wspomnień wyglądających z każdego kątka, obfitującego w najprostsze cuda świata, jakimi są uśmiech, dobre słowo, przytulenie. Niech Wam będzie radośnie, niech Wam będzie zdrowo, niech Wam będzie smacznie. I niech pogoda też Wam dopisze.

Do uroczystej kolacji coraz bliżej. Choinki czekające na ubranie wypięknieją, rozjaśnią się światełkami (kiedyś stroiliśmy je dopiero w wigilijny ranek), te ubrane wcześniej przejdą ostateczny przegląd swoich bombkowych sukienek (koty strąciły nam kilka ozdób, tych z dołu; na szczęście na najniższych gałęziach zawisły przezornie te nietłukące się ozdoby). Jeszcze tylko trzeba nadać ostatnie szlify potrawom i… gotowe. Wczoraj dookoła trochę pośnieżyło. W samym Hundested nie, bo w miasteczku otoczonym z trzech stron wodą jest wyraźniej cieplej, niż w pozostałych, oddalonych od brzegu miejscowościach.

W Danii nie jest znany zwyczaj poszczenia w Wigilię, a główne danie wieczerzy to flæskesteg – pieczeń wieprzowa z chrupiącą skórką albo andesteg – pieczona kaczka z karmelizowanymi ziemniaczkami. Warto też wspomnieć o ozdobach w kształcie świnki. Noszą one nazwę julegris (bożonarodzeniowa świnka) i mają symbolizować dostatek gospodarza. Pieczeń będzie i u nas, ale jutro, na świąteczny obiad, natomiast dzisiaj z ogromną przyjemnością rozpoczniemy dzień od tradycyjnego duńskiego risalamande – gęstego ryżu z mlekiem i śmietaną polanego ciepłym sosem wiśniowym. Jeżeli będziecie mieć kiedyś okazję go spróbować, nie zastanawiajcie się, bo to prawdziwa pychota. Zwyczajowo podawany jest jako deser po kolacji. Znalezienie w nim ukrytego migdała gwarantuje zdrowie i pomyślność.

Na zakończenie dzisiejszego tekstu mała zagadka. Czy wiecie, kto to jest „mężyna”?
To bardzo proste. W słowniku szesnastowiecznej polszczyzny słowo to tłumaczone jest następująco: „mężyna to kobieta urodzona z męża; odpowiednik hebrajskiego wyrazu „iszsza” (kobieta), pochodzącego od „isz”, czyli mąż (mężczyzna)”. W tym kontekście użył go krakowski jezuita Jakub Wujek, który w swoim tłumaczeniu Biblii wydanym w 1566 r., starotestamentowy werset o stworzeniu Ewy przełożył tak: „Tę będą zwać mężyną, bo z męża wzięta jest”.

Dobrych Świąt! God Jul!

Maria Gonta
foto Gontowiec Podróżny

Dodaj komentarz:

Przebudowa Spichrzowej

Ostatnie przygotowania do rozpoczęcia przebudowy ulicy Spichrzowej. Konsorcjum firm TORMEL i WUPRINŻ, przebuduje ostatni, półkilometrowy odcinek ulicy Spichrzowej. Pierwsze prace ruszą ... <czytaj dalej>

UMCS z Jazz Clubem Pod Filarami

80 lat UMCS w Lublinie z Jazz Clubem „Pod Filarami”. W dniach 14 -17 maja 2024 roku w Akademickim Centrum Kultury ... <czytaj dalej>

Remont schodów

Nowe schody na Piaskach, obok lecznicza zieleń. Rusza remont schodów przy ul. Bohaterów Westerplatte, zejście do ul. Sczanieckiej. Skarpa przy schodach ... <czytaj dalej>

Obchody 900-lecia jubileuszu

W sobotę 11 maja br. w Ośnie Lubuskim odbędą się uroczyste obchody z okazji dziewięćsetlecia ustanowienia biskupstwa lubuskiego. Przygotowania do tej ... <czytaj dalej>

«	czerwiec 2023					»
P	W	Ś	C	P	S	N
			1	2	3	4
5	6	7	8	9	10	11
12	13	14	15	16	17	18
19	20	21	22	23	24	25
26	27	28	29	30

Piękna inicjatywa w brzydkim mieście

aktualnie nie ma żadnej czynnej sondy

Blogujesz? Rób to lokalnie!
Wystarczy jedno kliknięcie w egoBlog

Masz problem?
Napisz do eksperta egoEkspert

Żadna sprawa nie zostanie bez odzewu. Daj znać na eGo Forum

Deciding Household Edge In Roulette 무료슬롯 <czytaj dalej>

What Can Be A Student Loan? 무직자대출 <czytaj dalej>

Ale pitolenie. Ani słowa o kolejce do "znachora" o bólu w krzyżu, o polityce i innych przyjemnościach wątpliwych u będących starymi l <czytaj dalej>

Starość

Widziałem ją wczoraj

Stała u drzwi werandy

Lewa ręką trzymała laskę
prawą chciała nacisnąć <czytaj dalej>

internat wybudowano dzięki pieniądzom przekazanym z rządu pisu warto podkreslić

podobnie jak szkołę muzyczną i plastyczną przy kwar <czytaj dalej>