Światowy Dzień Jabłka obchodzony jest 28 września. Z tej okazji Gorzowski Rynek Hurtowy rozpoczyna sprzedaż renety landsberskiej.
W piątek 2 października na rynku przy ul. Jerzego będzie można kupić sadzonki jabłoni, która staje się symbolem Gorzowa.
- Zapraszamy w najbliższy piątek na ryneczek przy Jerzego, gdzie każdy nabywca sadzonki tej jabłoni, najsmaczniejszej wśród renet, otrzyma także certyfikat pochodzenia drzewka – mówi prezes GRH
Agata Dusińska.
Sadzonki będzie można kupić również w kolejne piątki, do wyczerpania zapasów.
W wyniku konkursu na najsmaczniejszą potrawę jabłkową, którą da się zamknąć w słoiku, na bazie renty landsberskiej powstało gorzowskie masło jabłkowe. Autorem przepisu jest mieszkanka Gorzowa, a na potrzeby pasteryzacji i produkcji masowej recepturę udoskonalił szef kuchni i nauczyciel Zespołu Szkół Gastronomicznych
Krzysztof Marciniak.
Masło to produkt promocyjny Gorzowa. Trwają prace nad wprowadzeniem go na rynek.
Renetę landsberską wyhodował w 1840 r. syn nadburmistrza Landsberga, radca prawny Theodor Heinrich Otto Burchardt. Drzewa owocowe były jego pasją. Jabłoń zrodziła owoce dopiero w 1852 r., na krótko przed śmiercią sadownika.
Jest mało wymagającą odmianą jabłoni. Lubi piaszczyste gleby o lekko kwaśnym odczynie i przewiewne miejsca. Owoce są zwykle duże lub średnie (8-10 cm), ich skórka gładka, ma zielono-żółtą barwę pokrytą delikatnym, pomarańczowym rumieńcem. Jeżeli tylko posadzimy ją w warunkach, jakie preferuje, będzie owocowała i zdrowo rosła. Plonuje obficie i przemiennie, co drugi rok. Miąższ jabłek jest delikatny, kruchy, soczysty i słodko-winny. Doskonale nadaje się na szarlotkę, soki lub wino. Dojrzałość owoce osiągają w październiku, a do spożycia najlepsze są w grudniu lub w styczniu.
Oprac. redakcja
Foto By Don Manfredo - Praca własna, CC BY-SA 3.0, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=10549976
Przebudowa Spichrzowej
Ostatnie przygotowania do rozpoczęcia przebudowy ulicy Spichrzowej.
Konsorcjum firm TORMEL i WUPRINŻ, przebuduje ostatni, półkilometrowy odcinek ulicy Spichrzowej. Pierwsze prace ruszą ...
<czytaj dalej>UMCS z Jazz Clubem Pod Filarami
80 lat UMCS w Lublinie z Jazz Clubem „Pod Filarami”.
W dniach 14 -17 maja 2024 roku w Akademickim Centrum Kultury ...
<czytaj dalej>Remont schodów
Nowe schody na Piaskach, obok lecznicza zieleń.
Rusza remont schodów przy ul. Bohaterów Westerplatte, zejście do ul. Sczanieckiej. Skarpa przy schodach ...
<czytaj dalej>Obchody 900-lecia jubileuszu
W sobotę 11 maja br. w Ośnie Lubuskim odbędą się uroczyste obchody z okazji dziewięćsetlecia ustanowienia biskupstwa lubuskiego.
Przygotowania do tej ...
<czytaj dalej>