9 marca. „Gdy Franciszka z wichrem po polu hasa, może sypnąć śniegiem powyżej pasa”. Dziś Frania wydaje się być po wczorajszym święcie lekko rozleniwiona i chociaż dymy trochę się skłaniają nad dachami, synoptycy o żadnych wichurach nie wspominają. Zachód kraju rozsłoneczniony od samego rana, śnieg niech zbiera siły do sypania pod koniec tego roku.

Wspominana dziś św. Franciszka Rzymianka jest patronką kobiet i – uwaga, uwaga – kierowców! Ponieważ słynęła z dobroczynności, w 1925 r. została przydzielona do pomocy św. Krzysztofowi. Widocznie wraz z lawinowym rozwojem motoryzacji w pojedynkę nie dawał już rady, a pochodząca z Rzymu święta ma od tej pory mniej czasu na hasanie z wiatrem po polach.

63 lata kończy dziś lalka Barbie. Małe dziewczynki mogą na tę okoliczność (Dzień Barbie) wydać jej klopsikowe przyjęcie. Dużym dziewczynkom podpowiadam, że Dzień Klopsa to dobry czas na uczczenie go daniem obiadowym. Przepisów na te pyszne kotleciki jest mnóstwo – od mięsnych po wegańskie – a wykonanie do skomplikowanych nie należy. Klopsikujmy więc.

Dla zaostrzenia apetytu można je konsumować w plenerze, na przykład takim, jak na załączonej fotografii.

Tekst i foto Maria Gonta