Na na ryneczku przy ul. Jerzego odbędzie się wielkoocne gotowanie.
W piÄ…tek, 8 kwietnia kucharze i uczniowie ZespoÅ‚u SzkóÅ‚ Gastronomicznych z Gorzowskiem Rynkiem Hurtowym przygotujÄ… Å›wiÄ…tecznÄ… zupÄ™ chrzanowÄ…. OpowiedzÄ… też o najpopularniejszych przepisach na Å›wiÄ…teczny stóÅ‚ oraz wielkanocnych tradycjach i zwyczajach kulinarnych.
Degustacja rozpocznie siÄ™ od 10.00.
Chrzan jako roÅ›lina znany jest od wielu stuleci jako dodatek do daÅ„, nie tylko Å›wiÄ…tecznych, także do wÄ™dlin i miÄ™s podawanych na zimno. To również niezbÄ™dny dodatek wielkanocnego barszczu, żurku lub zupy chrzanowej. W tradycji wielkanocnej symbolizuje siÅ‚Ä™ fizycznÄ… i zdrowie.
Kucharze gorzowskiego „gastronomika” z uczniami przygotujÄ… gorzowskÄ… zupÄ™ chrzanowÄ…. Do garnków trafiÄ… produkty lokalne prosto od kupców, m.in. Å›wieży chrzan, cebula, czosnek, marchewka i ziemniaki. Klienci ryneczku przy Jerzego bÄ™dÄ… mogli posmakować zupy w piÄ…tek.
To kolejna akcja ZespoÅ‚u SzkóÅ‚ Gastronomicznych, Gorzowskiego Rynku Hurtowego i Miasta Gorzów. Jest organizowana w trosce o pielÄ™gnowanie tradycji i zdrowe zwyczaje żywieniowe. OdbyÅ‚o siÄ™ już gotowanie „Barszczu po gorzowsku” a także dziaÅ‚ania w ramach MiÄ™dzynarodowego Roku Warzyw i Owoców. Od wrzeÅ›nia 2020 r. szkoÅ‚a, GRH i Miasto Å‚Ä…czy porozumienie o wspóÅ‚pracy.
Oprac. redakcja
Foto GRH
Oni tu zostajÄ…
„ZostajÄ™!” to hasÅ‚o nowej kampanii promujÄ…cej Gorzów, która ma zwrócić uwagÄ™ na zalety naszego miasta, dziÄ™ki którym jest ono doskonaÅ‚ym ...
<czytaj dalej>Pielgrzymki
Tegoroczna piesza pielgrzymka powołaniowa odbędzie się w sobotę w sobotę 27 kwietnia.
Wyjście pielgrzymki na trasę z Paradyża do Rokitna nastąpi ...
<czytaj dalej>200 lat dla pani Zofii
NieczÄ™sto zdarza siÄ™, aby tradycyjnie Å›piewane „sto lat”, z racji chwili, modyfikowano w sekwencji życzeÅ„ na lat „dwieÅ›cie”. Tak wÅ‚aÅ›nie ...
<czytaj dalej>Prezydent w ministerstwie
Prezydent Gorzowa w Ministerstwie Nauki i Szkolnictwa Wyższego.
- Z doÅ›wiadczenia wiem, że najważniejsze sÄ… relacje bezpoÅ›rednie. Ustalenia, które zapadajÄ… wtedy ...
<czytaj dalej>