Wakacje kojarzÄ… siÄ™ ze sÅ‚oÅ„cem, wypoczynkiem i przyjemnoÅ›ciami. CzÄ™sto to ostatnie pojÄ™cie utożsamiamy też z kalorycznymi, tÅ‚ustymi lub sÅ‚odkimi przysmakami, które na każdym kroku można spotkać w kurortach.
Zdarza siÄ™, że chÄ™tnie czÄ™stujemy nimi także najmÅ‚odszych, zupeÅ‚nie zapominajÄ…c przy tym o zasadach prawidÅ‚owego żywienia. To bÅ‚Ä…d! WÅ‚aÅ›ciwa dieta jest przecież fundamentem prawidÅ‚owego wzrostu i rozwoju mÅ‚odego organizmu – szczególnie intensywnego w okresie 1000 pierwszych dni życia dziecka, liczonym już od poczÄ™cia. Komponowanie zdrowego wakacyjnego menu malucha wcale nie musi być trudne!

Na wycieczkÄ™ i do samochodu
Kiedy mama karmi niemowlÄ™ wyÅ‚Ä…cznie piersiÄ…, nie musi zabierać dodatkowej żywnoÅ›ci (także wody) dla niego, ponieważ ma „przy sobie” wszystko, co niezbÄ™dne maluchowi – również do ugaszenia jego pragnienia. Inaczej jest, gdy dziecko jest na etapie rozszerzania diety lub jego menu jest już nieco bardziej urozmaicone. Należy pamiÄ™tać, że żywność, jakÄ… rodzice zabierajÄ… w podróż z myÅ›lÄ… o maluszku, powinna być dla niego bezpieczna i odpowiadać wyjÄ…tkowym potrzebom mÅ‚odego organizmu. Dobrym wyborem sÄ… produkty przeznaczone dla najmÅ‚odszych, z oznaczeniem wieku na opakowaniu, gdyż zgodnie z prawem polskim i europejskim muszÄ… speÅ‚niać bardzo rygorystyczne normy. Rodzice mogÄ… mieć wtedy pewność, że taka żywność speÅ‚nia zarówno najwyższe standardy jakoÅ›ci i bezpieczeÅ„stwa, jak i szczególne wymagania maÅ‚ego smakosza. Opiekunowie mogÄ… także przygotować zdrowe posiÅ‚ki na podróż w domowej kuchni. „Jeszcze przed wyjazdem możemy przygotować placuszki owsiane, kaszkÄ™, wiosenne kanapki czy peÅ‚noziarniste tortille. Gdy brakuje czasu, rodzice mogÄ… po prostu spakować Å›wieże, sezonowe owoce, jogurt naturalny lub mleko na drugie Å›niadanie czy podwieczorek” – radzi Sylwia Lenartowicz, dietetyk programu „Zdrowo jemy, zdrowo roÅ›niemy”.

W restauracji
Rodzice powinni pamiÄ™tać, że nawet po 1. urodzinach dziecko to nie maÅ‚y dorosÅ‚y i nie każde danie w menu bÄ™dzie dla niego odpowiednie. WrÄ™cz przeciwnie – wiÄ™kszość posiÅ‚ków podawanych w kurortowych restauracjach zawiera duże iloÅ›ci soli i przypraw, tÅ‚uszczu, a także cukru – czyli skÅ‚adników, których maÅ‚e dzieci powinny unikać, a w rzeczywistoÅ›ci niestety spożywajÄ… zdecydowanie za dużo (aż 83% dzieci po 1. roku życia otrzymuje posiÅ‚ki dosalane, a 75% spożywa nadmiernÄ… ilość cukru ).

„Także te pozycje opatrzone podpisem menu dla dzieci zazwyczaj niewiele majÄ… wspólnego ze zdrowym żywieniem najmÅ‚odszych. Zamiast smażonych w gÅ‚Ä™bokim tÅ‚uszczu nuggetsów warto wybrać miÄ™so pieczone, duszone lub gotowane. WiÄ™kszość dzieci spożywa zbyt maÅ‚o warzyw, zatem Å›wietnym sposobem na ich przemycenie bÄ™dzie wybranie zupy pomidorowej czy kremów warzywnych, które lubi maluch” – tÅ‚umaczy Sylwia Lenartowicz.

Co na deser dla dziecka?
Znanym sposobem radzenia sobie z upaÅ‚em sÄ… uwielbiane przez wszystkich lody. Te ogólnodostÄ™pne, w kolorowych opakowaniach niekoniecznie nadajÄ… siÄ™ dla dziecka. W cukierniach i lodziarniach warto zwrócić uwagÄ™ na skÅ‚ad chÅ‚odnego deseru. „Jeżeli rodzice chcÄ… poczÄ™stować dziecko tym wakacyjnym przysmakiem, powinni wybierać sorbety owocowe oraz lody naturalne, które nie zawierajÄ… syropu glukozowo-fruktozowego, barwników i wzmacniaczy smaku” – przypomina Sylwia Lenartowicz.

Zdrowa dieta przez cały rok
Komponowanie diety malucha to dla rodziców nie lada wyzwanie – muszÄ… pogodzić liczne wytyczne i zalecenia z nierzadko wybrednym gustem maÅ‚ego dziecka. To zadanie może wydawać siÄ™ jeszcze trudniejsze podczas wspólnych wakacji, kiedy rodzina nie zawsze ma dostÄ™p do wyposażonej kuchni. Nie oznacza to jednak, by zarówno rodzice, jak i dziecko „wziÄ™li wolne” od zdrowej diety – wrÄ™cz przeciwnie. PrawidÅ‚owe żywienie w pierwszych latach życia ma kluczowe znaczenie dla budowania pozytywnych nawyków żywieniowych i ogromny wpÅ‚yw na zdrowie dziecka – teraz i w przyszÅ‚oÅ›ci. Dlatego na etapie wczesnego dzieciÅ„stwa warto wÅ‚ożyć maksimum wysiÅ‚ku w komponowanie jadÅ‚ospisów – jest to inwestycja, która zaprocentuje w dorosÅ‚ym życiu! Chociaż wÅ‚aÅ›ciwe żywienie malucha do prostych nie należy, teraz może być znacznie Å‚atwiejsze. Przy pomocy kalendarza żywienia dziecka w 1000 pierwszych dni (0-36 miesiÄ…c życia) rodzice bÄ™dÄ… mogli rozstrzygnąć, jakie pokarmy sÄ… odpowiednie dla ich dziecka na danym etapie rozwoju. Nowe narzÄ™dzie przypominać im bÄ™dzie także o znaczeniu wody w diecie dziecka, suplementacji witaminÄ… D czy o aktywnoÅ›ci fizycznej. Kalendarz dostÄ™pny jest dla wszystkich rodziców na stronie 1000dni.pl/kalendarz-zywienia.

1000dni.pl