Hanna Kaup BLOG

Jednym słowem

Co prawda 4 marca przypada światowy dzień otyłości, ale w tym roku jednocześnie obchodzony był 27. Gminny Śledzik Lubniewicki i Przegląd Piwniczny. I choć potraw i nalewek było wiele, goście nie musieli obawiać się o swoją wagę, bo wydarzenie miało charakter zabawy, więc nie zabrakło tańców z oprawą muzyczną, o którą zadbał DJ Miron.

Towarzystwo Przyjaciół Lubniewic z Henrykiem Kargulem i Burmistrz Lubniewic Radosław Sosnowski już po raz 27. zaprosili mieszkańców Lubniewic i okolic na wydarzenie kulinarno-muzyczne. W Sali Widowiskowej Centrum Kultury jeszcze przed 18.00 rozpoczęło się przyjmowanie dań ze śledzia oraz domowych win i nalewek na doroczne konkursy.

Ostatecznie komisja przyjęła 20 dań ze śledzia i 18 nalewek, ale aż sześć pochodziło od Bożeny Borkowskiej z Jarnatowa, która zdobyła czwarte miejsce – za nalewkę wielokwiatową – i drugie za nalewkę z granatu. Trzecie i nagrodę za wino gronowe odebrał Mirosław Jeszyna z Lubniewic, a rywalizację wygrała dereniówką Krystyna Kisielewicz.

Pośród potraw znalazły się takie nowości jak: krokiet ziemniaczany ze śledziem; barszcz czerwony z pulpetami ze śledzia; śledź z cynamonem, miodem i gruszką; śledź w gotowanych ziemniakach; sałatka śledziowa czy babeczki śledziowe, a właściwie jarnatowskie, bo wykonane przez Stowarzyszenie Kobiet z Jarnatowa, które wygrały rywalizację 79 punktami. Drugie miejsce i 77 punktów otrzymała sałatka z duszonymi pomidorami na krakersach Anny Kardeczki. Na trzecim znalazły się śledzie orientalno-imbirowe Hanny Kargul, na czwartym – ziemniaczane krokiety ze śledziem Koła Gospodyń z Glisna, a na piątym – śledź na cieście francuskim z musem wiśniowym przygotowany przez Aleksandrę Golombek.

Tzw. Śledzik Lubniewicki co roku przyciąga sympatyków i co roku dyrygentem wydarzenia jest Henryk Kargul, który – jak przystało na gospodarza – troszczy się o swoich gości, bawi ich żartami, zachęca do biesiadowania. Tak było w tym roku, tak będzie i w następnym. Jednym słowem: lubniewicki śledzik to już tradycja i marka miasteczka położonego 30 km od Gorzowa. Marka wypracowana przez lata i ściągająca nie tylko stałych bywalców, ale też młodzież, której w tym roku nie zabrakło.

Tekst i foto Hanna Kaup

Kliknij w wybrane zdjęcie aby powiększyć

Dodaj komentarz:

Komentarze:

80 rocznica polskiej administracji

W 2025 roku przypada 80 rocznica ustanowienia polskiej administracji w Gorzowie Wielkopolskim. Z tej okazji w tym roku Dzień Pioniera ... <czytaj dalej>

Cynizm i manipulacja

Kiedy myślisz, że władze miasta nie mogą wymyślić już nic głupszego, przychodzi Gorzów Wielkopolski i mówi: "Potrzymaj mi wodomierz". Nowy pomysł, ... <czytaj dalej>

Umowy koalicyjne bez podstaw prawnych

Samorządowe "umowy koalicyjne": polityczna konieczność czy wypaczenie demokracji? W samorządach, w których w ostatnich wyborach Koalicja Obywatelska nie wprowadziła swojego prezydenta/wójta/burmistrza, ... <czytaj dalej>

Bezrobocie w górę

W lutym w Gorzowie było zarejestrowanych 1 508 bezrobotnych; ich liczba wzrosła o 62 osoby; wyrejestrowano 358 osób, zarejestrowano 420. ... <czytaj dalej>

To nie miało prawa się wydarzyć

aktualnie nie ma żadnej czynnej sondy

Blogujesz? Rób to lokalnie!
Wystarczy jedno kliknięcie w egoBlog

Masz problem?
Napisz do eksperta egoEkspert

Żadna sprawa nie zostanie bez odzewu. Daj znać na eGo Forum

To miasto jest upadłe mentalnością jego mieszkańców do której doprowadził deszczowiec oraz portal kluwaka gorzowianin codziennymi głupawymi in <czytaj dalej>

Trwa wycinka dziś złodzieja rana drzew wzdłuż z myśliborskiejnaz do Małyszyna. Wszystkie zaznaczone na czerwonym rana jak leci 100 letnie dęby <czytaj dalej>

W magistracie rządzą de..le.a na jego czele stron osioł wybrany przez beee barany mieszkańców którzy ideee poglądy i rozeznanie mają na podst <czytaj dalej>

Schody donikad zrobią i nitkę na dworzec (przebudowa za minimum 60mln tramwaj żeby pod dworzec do którego jest 200m od przystanku specjalnie zajez <czytaj dalej>

I nie zapomnij pita rozloczyc w Gorzowie mieszkańcy deszczna żeby gorzowskie drogi budować pod kolejnybdyskont zagraniczny w osiedlu piaski <czytaj dalej>