W dzisiejszym Å›wiecie moda obowiÄ…zuje nie tylko w handlu odzieżą. PodlegajÄ… jej również producenci i sprzedawcy roÅ›lin oraz nawozów. - Bio i eco to powrót do natury i tego, co prawdziwe, nieskażone chemiÄ… - mówiÅ‚ w niedzielÄ™ dziennikarz programu "Rok w ogrodzie" Marek Jezierski.

Po raz pierwszy wiosennych porad w Centrum Ogrodniczym Å»elazny udzielaÅ‚ w tym roku Witold Czuksanow. Drugim specjalistÄ… byÅ‚ Marek Jezierski, który 12 kwietnia odpowiadaÅ‚ na liczne pytania klientów Centrum.
- Wszystkie byÅ‚y bardzo ciekawe, ale skupiliÅ›my siÄ™ dziÅ› na przycinaniu, bo zauważyÅ‚em, że ludzie najbardziej tego siÄ™ bojÄ…. A tu nie ma siÄ™ czego bać. Nawet jak roÅ›lina wyglÄ…da na uschniÄ™tÄ…, należy jÄ… wÅ‚aÅ›ciwie przyciąć, zostawiajÄ…c dwa, trzy oczka na gaÅ‚Ä™zi, potem odpowiednio nawozić i poczekać, bo każdej trzeba dać szansÄ™ - mówiÅ‚ M. Jezierski.

PodkreÅ›liÅ‚ też, że kupowanie roÅ›lin w takich miejscach jak Centrum Å»elazny oznacza gwarancjÄ™ ich jakoÅ›ci. - Niestety, muszÄ™ powiedzieć, że kupujÄ…c tanie roÅ›liny w hipermarketach, w ogromnej wiÄ™kszoÅ›ci przypadków kupujemy sobie problem. Te roÅ›liny częściej chorujÄ… i szybciej ginÄ…, szczególnie gdy stawiamy je w pomieszczeniach - dodaÅ‚. Z kolei szef Å»elaznego Grzegorz Pintal zapewniÅ‚, że zawsze sprowadza towar wyselekcjonowany.

Kwiaty ogrodowe i balkonowe dostępne w Centrum Ogrodniczym Żelazny

Obaj specjaliÅ›ci zachÄ™cali do tworzenia nawet maÅ‚ych ogródków. - ÅšmiaÅ‚o da siÄ™ stworzyć miniogród na balkonie, tarasie czy w niewielkich pojemnikach - mówiÅ‚ Marek Jezierski. - Można wybierać do uprawy zarówno pomidory, jak i paprykÄ™, fasolkÄ™ szparagowÄ…, ogórki czy dynie. Można nawet posadzić w donicach drzewka owocowe tzw. kolumnowe: grusze, jabÅ‚ka, brzoskwinie czy nektarynki. A gdybyÅ›my mieli wÄ…tpliwoÅ›ci, co stanie siÄ™ z nimi w czasie urlopu, to nie ma siÄ™ co obawiać, bo dysponujemy dziÅ› także specjalnymi odmianami podÅ‚oża, które na dÅ‚użej utrzymuje wodÄ™.

Ogród daje dużo radoÅ›ci. Po ciężkim dniu pozwala szybko siÄ™ zrelaksować, a widok piÄ™knych kwiatów czy dorodnych owoców bÄ™dzie cieszyÅ‚ oko i pozwoli zawsze mieć coÅ› zdrowego pod rÄ™kÄ….

A oto drzewa i krzewy, które warto mieć ze wzglÄ™du na peÅ‚ne witamin owoce. Można je kupić w Centrum Ogrodniczym Å»elazny:

Rokitnik zwyczajny to krzew doskonale znany naszym babciom. Jego owoce znalazły zastosowanie w kuchni. Doskonale sprawdzają się w okresie jesienno-zimowym. Ten skarbiec witaminy C Rosjanie nazywają Złotem Syberii, gdyż zawiera ponad 190 substancji pozytywnie oddziałujących na zdrowie: antyoksydanty, flawonoidy, aminokwasy, nienasycone kwasy tłuszczowe, mikroelementy (m.in. potas, żelazo, fosfor, mangan, bor, wapń i krzem) oraz witaminy (A, C, D, E, K, P oraz te z grupy B) i prowitaminy.

Cytryniec chiński (Schisandra chinensis) to wieloletnie pnącze należące naturalnie występujące w Chinach, Korei i na Syberii, ale i w Polsce staje się coraz popularniejszą rośliną ogrodową. - Jej owoce doskonale nadają się na nalewki i do herbaty - informuje ekspert ogrodnictwa Marek Jezierski.

Kolcowój pospolity - inaczej szkarÅ‚atny lub chiÅ„ski - to pÅ‚ożący siÄ™ krzew, który dorasta do 3 metrów. Jego owoce bogate w przeciwutleniacze, mineraÅ‚y i witaminy znane sÄ… pod nazwÄ… Goji (w sklepach sprzedawane jako jagody goji).

Aktinidia, czyli minikiwi zawiera m.in. cynk i liczne zwiÄ…zki mineralne. - W odróżnieniu do kiwi, które kupujemy w sklepach, zjada siÄ™ je w caÅ‚oÅ›ci. Jest doskonaÅ‚e na surowo - uzupeÅ‚nia Marek Jezierski.


Borówka amerykaÅ„ska jest coraz popularniejszym owocem na naszych stoÅ‚ach, ale wciąż dość drogim. StÄ…d jest chÄ™tnie sadzona w przydomowych ogrodach
.
Drzewa rajskich jabÅ‚oni bÄ™dÄ… cieszyć ogrodników nie tylko z powodu owoców, które doskonale nadajÄ… siÄ™ np. z jarzÄ™binÄ… na konfitury, do kandyzowania czy octu albo jako zagÄ™stnik, ale też ze wzglÄ™du na obfite kwitnienie. - One nas ciÄ…gle czymÅ› zaskakujÄ…. KwitnÄ…ce na czerwono lub biaÅ‚o drzewko rajskie może mieć czerwone owoce, ale już kwiaty z odcieniem liliowym dajÄ… owoce żóÅ‚te - wyjaÅ›nia specjalista.

Pigwa wÅ‚aÅ›ciwa rzadziej uprawiana jest w naszych ogrodach. Można już zasadzić szczepione drzewo, którego owoce również doskonale nadajÄ… siÄ™ na konfitury.

Także żurawinÄ™ warto uprawiać w ogrodzie. - Ma doskonaÅ‚e wÅ‚aÅ›ciwoÅ›ci lecznicze, szczególnie w chorobach nerek, ale też Å›wietnie nadaje siÄ™ na nalewki - przypomina Grzegorz Pintal.

Tekst i foto Hanna Kaup

Kliknij w wybrane zdjęcie aby powiększyć