Coraz bliżej 1 marca, kiedy to wszyscy bÄ™dziemy obowiÄ…zkowo segregować Å›mieci. Czy zwracamy uwagÄ™, że opakowania plastikowe oznaczone jako 7 – INNE/OTHER nie podlegajÄ… recyklingowi, choć nie ma o tym sÅ‚owa w instrukcjach dotyczÄ…cych wÅ‚aÅ›ciwego postÄ™powania z domowymi odpadami? I czy mamy Å›wiadomość, jak wyglÄ…da w Polsce stan prawny dotyczÄ…cy stosowania plastików, których wytwórcy używajÄ… do pakowania swoich produktów?

Kiedy podejmowaÅ‚am siÄ™ tego tematu, czuÅ‚am, że bÄ™dzie wymagaÅ‚ wiele pracy. PrzewidziaÅ‚am, że na wysÅ‚ane przeze mnie do firm pytania o sposób oznakowania opakowaÅ„ plastikowych i ich bezpieczeÅ„stwo dla zdrowia konsumenta otrzymam odpowiedź ogólnÄ…, a jak zacznÄ™ drążyć temat, niektórym puszczÄ… nerwy. Tak też byÅ‚o.

Część pierwszą tekstu przeczytasz tu: http://www.egorzowska.pl/pokaz,felietony,9734,

Część drugą - tu: http://www.egorzowska.pl/pokaz,felietony,9747,

TrochÄ™ czasu minęło, zanim otrzymaÅ‚am odpowiedź na pytanie, czy opakowanie, w którym firmy sprzedajÄ… swój towar, truje czy nie, jeÅ›li powszechnie dostÄ™pne sÄ… informacje o oznaczeniu 7-INNE/OTHER mówiÄ…ce, że w skÅ‚adzie może znajdować siÄ™ bisfenol A - BPA (a jeÅ›li go nie ma, to powinno być również odpowiednio oznaczone)? OczywiÅ›cie, sÄ… firmy stosujÄ…ce takie wÅ‚aÅ›nie oznakowania, które sÄ… jasne dla odbiorcy produktu. JeÅ›li widnieje zapis 7-OTHER/INNE, to obok mamy sztućce lub informacjÄ™, że plastik jest wolny od BPA. ZapytaÅ‚am, czy jeÅ›li produkty moich respondentów sÄ… bezpieczne, to czy nie można opakowaÅ„ wÅ‚aÅ›ciwie oznakować?

Po kilku dniach zadzwoniÅ‚a niezadowolona pani kierownik ds. JakoÅ›ci i Regulacji Prawnych w Intersnack Poland Sp. z o.o. Danuta Orzechowska. DaÅ‚a mi do zrozumienia, że zadajÄ™ pytania z ulicy, nie znam siÄ™ na prawie, a oni nie majÄ… obowiÄ…zku mnie w tym szkolić i nie bÄ™dÄ… mi odpowiadać na ostatniego maila. Pani zdanie zmieniÅ‚a, gdy powiedziaÅ‚am, że ich decyzjÄ™ opublikujÄ™. PadÅ‚ też wobec mnie zarzut o nadużycie, ale ostatecznie odpowiedź przyszÅ‚a. Czy wnosi coÅ› do sprawy? JeÅ›li chodzi o merytoryczne podejÅ›cie – nic. JeÅ›li chodzi o psychologiÄ™ – dla mnie wiele.

Oto treść odpowiedzi:
„Nie istnieje obligatoryjna forma znakowania, że opakowania nie zawierajÄ… BPA. Jest to jedno z bardzo wielu wymagaÅ„ dotyczÄ…cych opakowaÅ„ do kontaktu z żywnoÅ›ciÄ… i wszystkie te informacje znajdujÄ… siÄ™ w dokumentacji jakoÅ›ciowej do opakowaÅ„. Ta dokumentacja posiada szczególne wymagania co do zawartoÅ›ci, jeÅ›li chodzi o opakowania do kontaktu z żywnoÅ›ciÄ… i jest regulowana prawnie.

Co do udostępniania dokumentacji jakościowej, nie mamy prawa udostępniać ich stronom 3-cim.

JeÅ›li Pani ma wÄ…tpliwoÅ›ci co do jakoÅ›ci zdrowotnej stosowanych przez nas opakowaÅ„ można ewentualnie zwrócić siÄ™ do Sanepidu, pod którego jesteÅ›my nadzorem, w sprawie przeprowadzenia stosownej kontroli w naszej firmie.”

Komentarz pozostawiÄ™ czytelnikom, mnie jednak stawia do pionu taka niby-groźba, z której czytam wyjÄ…tkowÄ… nerwowość przedstawicielki firmy.

Bo na dowód, że można inaczej, zacytujÄ™ kolejnÄ… korespondencjÄ™, tym razem od rzecznika prasowego SpóÅ‚dzielni Mleczarskiej MLEKPOL Bartosza Grochala, który napisaÅ‚: „…rozumiem, że Pani odpowiedź jest polemikÄ… dotyczÄ…cÄ… sytuacji prawnej w Polsce, odnoszÄ…cej siÄ™ do opakowaÅ„. Po konsultacji z naszymi technologami możemy spróbować odnieść siÄ™ do Pani stanowiska.”

Czyli jednak można podjąć dialog bez obrażania kogokolwiek i przedstawić swoje stanowisko, gdyż - jak wspomniałam w zakończeniu części II tego cyklu - nie istnieje jedno prawo obowiązujące wszystkich. Oto wyjaśnienie Mlekpolu:
„RozwiÄ…zanie wbrew pozorom jest proste – wystarczy z opakowania usunąć znaczek z oznaczeniem 7 other. Jest to znakowanie, które można umieszczać, ale nie ma obowiÄ…zku. Ale przecież nie o to chodzi, żeby zostawiać domysÅ‚y Konsumentom.
Czy znaczek sztućców jest znaczkiem informujÄ…cym o braku BPA? Odpowiedź jest również negatywna.
Wszystkie opakowania do kontaktu z żywnością niezależnie z jakiego tworzywa sztucznego są wykonane, muszą spełniać wymagania ustawodawstwa unijnego i polskiego.
Żaden producent żywności nie podejmie jakiegokolwiek ryzyka, żeby wprowadzić opakowanie niezgodne z ustawodawstwem.
RozporzÄ…dzenie 10/ 2011, które mówi o limitach substancji podlegajÄ…cych limitom ma okoÅ‚o 900 pozycji!
Jedną z tych substancji jest BPA, a co z innymi substancjami z tej listy? Jeżeli się one tam znalazły, należy przypuszczać, że są niebezpieczne.
JeÅ›li zaczniemy wymieniać wszystkie substancje szkodliwe, które mogÄ… wystÄ…pić, to zbierzemy ogromny zbiór pozycji, który nieustannie roÅ›nie.
Czy oznaczenie od 1 do 6 powoduje, że to opakowanie jest bezpieczne? Odpowiedź jest również ciekawa - NIE.
W tym obszarze jest bardzo dużo pracy dla Ustawodawcy, dla producentów opakowaÅ„, producentów żywnoÅ›ci oraz Å›wiata mediów w celu podnoszenia Å›wiadomoÅ›ci konsumentów.”

Za takÄ… odpowiedź należy siÄ™ podziÄ™kowanie, ale nie oznacza ona, że konsument może czuć siÄ™ uspokojony. Powyższa odpowiedź znów potwierdza, że nie ma w Polsce prawa, które obowiÄ…zywaÅ‚oby wszystkich i jednoczeÅ›nie bezwzglÄ™dnie chroniÅ‚o nasze zdrowie.

Ale to jeszcze nie koniec moich korespondencji.

Z Biura Prasowego sieci Biedronka otrzymałam wypowiedź specjalistki ds. rozwoju jakości i kontroli marki własnej w sieci Karoliny Michalak:
„WyjaÅ›niamy, że w grupie opakowaÅ„ pod zbiorczÄ… nazwÄ… 7-Inne znajdujÄ… siÄ™ różne opakowania wielowarstwowe. To, czy dane opakowanie nadaje siÄ™ do kontaktu z żywnoÅ›ciÄ… czy nie, decydujÄ… wykonane badania laboratoryjne i stosowne rozporzÄ…dzenia. Kluczowy jest wiÄ™c skÅ‚ad opakowania, a nie przypisanie go do ww. grupy oznakowania opakowaÅ„.
PrzechodzÄ…c do podanego przez PaniÄ… Redaktor przykÅ‚adu, informujÄ™, że w skÅ‚ad opakowania naszego produktu Mozzarella Sottile Gusto nie wchodzÄ… skÅ‚adniki szkodliwe, a same materiaÅ‚y, z których opakowanie jest wykonane mogÄ… być bezpiecznie stosowane do kontaktu z żywnoÅ›ciÄ…. Opakowanie to speÅ‚nia wszystkie wymagania potwierdzajÄ…ce dopuszczenie go do kontaktu z żywnoÅ›ciÄ…, zgodnie z RozporzÄ…dzeniem Komisji (WE) nr 10/2011 z dnia 14 stycznia 2011 r. w sprawie materiaÅ‚ów i wyrobów z tworzyw sztucznych przeznaczonych do kontaktu z żywnoÅ›ciÄ… z późniejszymi zmianami oraz normy innych odpowiednich rozporzÄ…dzeÅ„.”

Dodajmy do tego odpowiedź w imieniu sieci Lidl, przysÅ‚anÄ… przez IzabelÄ™ (udaÅ‚o mi siÄ™ skontaktować tylko przez portal spoÅ‚ecznoÅ›ciowy). I tu znów mamy odpowiedź uspokajajÄ…cÄ…, która brzmi:
„… chcielibyÅ›my poinformować, że opakowania produktów z naszej oferty speÅ‚niajÄ… normy bezpieczeÅ„stwa, które sÄ… okreÅ›lone w RozporzÄ…dzeniu (WE) nr 1935/2004 Parlamentu Europejskiego i Rady z dnia 27 października 2004 r. w sprawie materiaÅ‚ów i wyrobów przeznaczonych do kontaktu z żywnoÅ›ciÄ… z późniejszymi zmianami oraz RozporzÄ…dzeniu Komisji (UE) nr 10/2011 z dnia 14 stycznia 2011 r. w sprawie materiaÅ‚ów i wyrobów z tworzyw sztucznych przeznaczonych do kontaktu z żywnoÅ›ciÄ… z późniejszymi zmianami. Ponadto chcielibyÅ›my zapewnić, że nasi dostawcy sÄ… objÄ™ci staÅ‚ym monitoringiem jakoÅ›ciowym prowadzonym na zlecenie naszej firmy przez zewnÄ™trzne, akredytowane instytuty. W ramach monitoringu, podczas prowadzonych auditów, weryfikowane sÄ… m.in. parametry jakoÅ›ciowe opakowaÅ„ w odniesieniu do obowiÄ…zujÄ…cego stanu prawnego.”

Cdn.

W kolejnym odcinku przeczytacie, że można też inaczej,

Tekst i foto Hanna Kaup