Codzienność potrafi przyprawić o ból gÅ‚owy. Å»ycie w ciÄ…gÅ‚ym biegu, problemy w pracy i goniÄ…ce terminy powodujÄ… permanentny stres, który negatywnie odciska siÄ™ nie tylko na naszej produktywnoÅ›ci, ale i na życiu prywatnym. Jednym ze sposobów radzenia sobie z nerwami jest dobrze zbilansowana dieta.
UkÅ‚ad nerwowy to skomplikowany system komórek odpowiedzialny za odbieranie bodźców i sterowanie aktywnoÅ›ciÄ… organów wewnÄ™trznych. CiÄ…gÅ‚e napiÄ™cie powoduje nieprawidÅ‚owoÅ›ci w jego funkcjonowaniu i wpÅ‚ywa na zaburzonÄ… pracÄ™ pozostaÅ‚ych narzÄ…dów. DbajÄ…c o dietÄ™ bogatÄ… w odpowiednie witaminy i skÅ‚adniki mineralne jesteÅ›my w stanie przeciwdziaÅ‚ać negatywnym skutkom przewlekÅ‚ego stresu, takim jak wrzody, nadciÅ›nienie czy depresja.
NiezastÄ…piona B-kompleks
Dietetycy biją na alarm, z powodu braku w naszej diecie witamin z grupy B, podstawy jadłospisu wspierającego pracę układu nerwowego. Warto zapoznać się z ich właściwościami, by zdać sobie sprawę z niebagatelnej roli, jaką odgrywają w naszym organizmie.
Witamina B1, czyli tiamina obecna m.in. w wieprzowinie i pistacjach wzmaga czynność acetylocholiny, czyli neuroprzekaźnika odpowiedzialnego za zapamiÄ™tywanie i koncentracjÄ™. Zapobiega uczuciu chronicznego zmÄ™czenia, a także zapaleniu nerwów. Z kolei witamina B2 nazywana także ryboflawinÄ… wystÄ™puje przede wszystkim w wÄ…tróbce i nabiale. SpożywajÄ…c odpowiednie iloÅ›ci jogurtów i serów, zabezpieczymy siÄ™ przed jej niedoborem, który może powodować zapalenia bÅ‚on Å›luzowych i uciążliwe migreny. Chyba najważniejszÄ… dla ukÅ‚adu nerwowego witaminÄ… z grupy B jest pirydoksyna (wit. B6). Uczestniczy ona w syntezie serotoniny, powszechnie znanej jako „hormon szczęścia”. Przyczynia siÄ™ do regulacji pracy ukÅ‚adu nerwowego, a jej brak w poważnych przypadkach może doprowadzić do zaburzeÅ„ psychicznych i padaczkowych. Przed niedoborami pirodyksyny uchronimy siÄ™ dbajÄ…c o czÄ™ste wÅ‚Ä…czanie do jadÅ‚ospiu kasz i otrÄ™bów z peÅ‚nego przemiaÅ‚u. Nie do przecenienia jest także rola witaminy B12, która pomaga ochraniać komórki nerwowe. Znaleźć jÄ… możemy w miÄ™sie woÅ‚owym, podorobach i owocach morza.
Na ratunek nerwom
Nie mniej ważne dla naszego mózgu sÄ… aminokwasy, gdyż wÅ‚aÅ›nie dziÄ™ki nim powstajÄ… neuroprzekaźniki, które przenoszÄ… informacje miÄ™dzy neuronami. Aminokwasy z kolei tworzÄ… biaÅ‚ka, jeden z najważniejszych budulców naszego ciaÅ‚a. Ich źródÅ‚o to miÄ™so, ryby oraz jaja. Kolejnym istotnym elementem diety wzmacniajÄ…cej nerwy sÄ… kwasy omega-3. Tego poprawiajÄ…cego ukrwienie mózgu skÅ‚adnika należy szukać w rybach morskich oraz oleju lnianym. Nie należy zapominać o mineraÅ‚ach. Najważniejszym z nich jest magnez, który transportuje glukozÄ™ do mózgu i bierze udziaÅ‚ w przesyle impulsów nerwowych. Udowodniono, że jego niedobór wiąże siÄ™ z obniżeniem sprawnoÅ›ci intelektualnej, pogorszeniem nastroju oraz depresjÄ…. MineraÅ‚ ten odpowiada także za dobrÄ… kondycjÄ™ mięśni, gdyż reguluje ich napiÄ™cie i zapobiega skurczom. W sytuacjach stresowych jest on wytracany, dlatego tak ważne jest spożywanie produktów peÅ‚noziarnistych, orzechów, roÅ›lin zielonych i strÄ…czkowych lub ewentualna suplementacja, która utrzyma ilość magnezu na wÅ‚aÅ›ciwym poziomie.
W zgodzie z naturÄ…
Dieta na mocne nerwy powinna obfitować m.in. w miÄ™sa, nabiaÅ‚ i zboża. Niestety, mimo chÄ™ci, nie zawsze jesteÅ›my w stanie odżywiać siÄ™ zgodnie z zaleceniami dietetyków. Na przeszkodzie stojÄ… chociażby choroby (nietolerancja glutenu - celiakia), brak dostÄ™pu do wysokojakoÅ›ciowych produktów, czy wzglÄ™dy ideologiczne (wegetarianizm, weganizm). Na przeciw zestresowanym wychodzÄ… liczne firmy farmaceutyczne oferujÄ…ce suplementy diety w postaci tabletek i kapsuÅ‚ek, a także producenci żywnoÅ›ci wzbogaconej czy też funkcjonalnej.
SmacznÄ… alternatywÄ… dla tradycyjnych suplementów sÄ… wzbogacone soki owocowe, na przykÅ‚ad te, które zawierajÄ… zespóÅ‚ witamin B-kompleks i dużą dawkÄ™ magnezu – mówi General Manager marki Rabenhorst
Katarzyna BarwiÅ„ska. BezpoÅ›rednie tÅ‚oczenie i brak cukru sprawiajÄ…, że soki takie zachowujÄ… cenne wÅ‚aÅ›ciwoÅ›ci skÅ‚adników, z których sÄ… skomponowane, a wysoka zawartość witamin w nich zawartych jest czÄ™sto w stanie pokryć nawet stuprocentowe dzienne zapotrzebowanie.
DecydujÄ…c siÄ™ na soki i inne wzbogacane produkty spożywcze warto zwrócić szczególna uwagÄ™ na ich skÅ‚ad oraz jakość. Należy również pamiÄ™tać, że suplementy i soki nie mogÄ… być zamiennikiem zdrowej zbilansowanej diety, mogÄ… jÄ… natomiast wzbogacać, urozmaicać i uzupeÅ‚niać.
oprac. redakcja
Pielgrzymki
Tegoroczna piesza pielgrzymka powołaniowa odbędzie się w sobotę w sobotę 27 kwietnia.
Wyjście pielgrzymki na trasę z Paradyża do Rokitna nastąpi ...
<czytaj dalej>Prezydent w ministerstwie
Prezydent Gorzowa w Ministerstwie Nauki i Szkolnictwa Wyższego.
- Z doÅ›wiadczenia wiem, że najważniejsze sÄ… relacje bezpoÅ›rednie. Ustalenia, które zapadajÄ… wtedy ...
<czytaj dalej>Tarasy jeszcze niedostępne
Woda w Warcie opada, odsÅ‚aniajÄ… siÄ™ zalane tarasy. Niestety, ze wzglÄ™dów bezpieczeÅ„stwa, nie mogÄ… być jeszcze udostÄ™pnione.
Zdecydowała o tym ekspertyza ...
<czytaj dalej>Apel o pomoc w sprawie odbudowy AJP
W dramatycznej dla uczelni i miasta sytuacji potrzebne jest wspólne dziaÅ‚anie. Dlatego prezydent miasta Jacek Wójcicki apeluje o pomoc w ...
<czytaj dalej>