piątek 24 marca 2017     Gabriel, Marek, Gabor
eGorzowska - internetowy dziennik Gorzowskiej Agencji Dziennikarskiej
szukaj    szukaj szukaj
« powrót
Tradycyjny Śledzik Lubniewicki
zakończył okres karnawału
eGorzowska - 5863_Npdac4pIeLENo2rlt6zf.jpgŚledź na grypę, śledź na wakacjach, zapiekany w boczku, w pomidorach, z fasolką a nawet flaki śledziowe królowały na lubniewickich stołach w ostatki.Wszystkie te propozycje wzięły udział w konkursie organizowanym przez Towarzystwo Przyjaciół Lubniewic z jego prezesem Henrykiem Kargulem.

17 lutego w Gminnym Ośrodku Kultury odbył się XV Śledzik Lubniewicki i VI Przegląd Piwny. O tytuł najsmaczniejszego dania ze śledzia walczyło 19 propozycji indywidualnych. Oceniano też 18 różnych przetworów z warzyw, owoców i grzybów oraz 14 nalewek. Stowarzyszenia przygotowały cztery dania ze śledzi. Jury uznało, że najsmaczniejszy był śledź na grypę Lubniewickiego Klubu Gorące Serca. Drugie miejsce zdobyła poczekajka kaszubska Stowarzyszenia Kultury i Turystyki ze Słońska, trzecie - sushi z ogórków i śledzia Koła Gospodyń w Gliśnie i czwarte flaki ze śledzia Stowarzyszenia Kobiet w Jarnatowie.

Indywidualne propozycje oceniali goście. Otrzymywali jedną karteczkę, którą mieli oznaczyć najsmaczniejsze potrawy. I tak wygrała Danuta Blatkiewicz śledziem w pomidorach, przed Pauliną Cichońską i jej śledziem w miodzie oraz śledziami na wakacjach Henryki Kralisz.

Wśród przetworów największe uznanie zyskały: dżem dyniowo-pomarańczowy Elżbiety Giżyńskiej, patisony Reginy Kilinkiewicz i dżem brzoskwiniowy Danuty Blatkiewicz.

Najsmaczniejsze nalewki to: balsam trzcinecki Leszka Chołuja, nalewka z malin Henryka Kralisza i miodówka prezesowej Anny Kargul.

XV Śledzik Lubniewicki był znacznie skromniejszy niż w minionych latach. Gości pojawiło się również trochę mniej. Z Gorzowa jedynymi byli Krzysztof i Agnieszka Weberowie z synem Wojtkiem. Rodzicom najbardziej smakowały przetwory z ogórków pod nazwą prawdziwy smak curry i zwycięski śledź w pomidorach, a spośród nalewek Krzysztof postawił na malinową. Wojtkowi najbardziej przypadł do gustu kotlet ze śledzia oraz brzoskwinia na słodko.

Atrakcję wieczoru stanowiło "gotowanie na ekranie", czyli przyrządzenie przez Bożenę Borkowską i Henryka Kargula własnych propozycji śledzi. Pani Bożena postawiła na śledzia z ziemniakami, cebulką, ogórkiem kiszonym i specjalnym sosem. Pan Henryk zdecydował się nadać śledziom smak jabłkowo-imbirowy.

Tradycyjny Lubniewicki Śledzik zakończył okres karnawału.

Tekst i foto Hanna Kaup


Wykorzystywanie zdjęć bez zgody autora zabronione

Fotorelacja:
http://www.egorzowska.pl/pokaz,galeria,0,0,2015-02-18_tradycyjny_ledzik_lubniewicki_zakonc,
Kliknij w wybrane zdjęcie aby powiększyć
tradycyjny ledzik lubniewicki zakonczyl okres , zdjęcie 1/11

tradycyjny ledzik lubniewicki zakonczyl okres , zdjęcie 2/11

tradycyjny ledzik lubniewicki zakonczyl okres , zdjęcie 3/11

tradycyjny ledzik lubniewicki zakonczyl okres , zdjęcie 4/11

tradycyjny ledzik lubniewicki zakonczyl okres , zdjęcie 5/11

tradycyjny ledzik lubniewicki zakonczyl okres , zdjęcie 6/11

tradycyjny ledzik lubniewicki zakonczyl okres , zdjęcie 7/11

tradycyjny ledzik lubniewicki zakonczyl okres , zdjęcie 8/11

tradycyjny ledzik lubniewicki zakonczyl okres , zdjęcie 9/11

tradycyjny ledzik lubniewicki zakonczyl okres , zdjęcie 10/11

tradycyjny ledzik lubniewicki zakonczyl okres , zdjęcie 11/11


18 lutego 2015 21:55, admin ego
« powrót
Dodaj komentarz:

Twoje imię:
 
Nowy wydział potrzebny
Publikujemy interpelację radnych Gorzów Plus w sprawieutworzenia szmodzielnego wydziału sportu i turystyki. Gorzów Plus z dużą uwagą przygląda się pracy Wydziałów ... <czytaj dalej>
Miasto kontra Taumer. Idzie o program naprawczy
Do jutra gorzowski magistra czeka na szczegóły programu naprawczego, który ma zaprezentować wykonawca dwóch najważniejszych obecnie inwestycji na terenie Gorzowa, ... <czytaj dalej>
Wiosenne nabory do Akademii Piłkarskiej Stal Gorzów
Akademia Piłkarska Stal Gorzów ogłasza wiosenne nabory. Klub zaprasza wszystkich chłopców i dziewczynki w kategoriach wiekowych: Skrzat (4-6 lat), Żak (7-9 ... <czytaj dalej>
Miasto się tłumaczy
Publikujemy stanowisko Miasta w sprawie remontów dróg w Gorzowie. Szanowni Państwo, w nawiązaniu do konferencji prasowej radnych Prawa i Sprawiedliwości, którzy ... <czytaj dalej>
Przeglądaj cały katalog lub dodaj swoją firmę
Zespół Szkół Mechanicznych

ul. Dąbrowskiego 32, Gorzów Wlkp.
tel. 95 722 75 27
branża: Szkoły - ponadgimnazjalne - publiczne <czytaj dalej>
Lisiecki Andrzej Biuro Tłumaczeń

Al. Konstytucji 3 Maja 30 /58, Gorzów Wlkp.
tel. 95 722 65 91
branża: Tłumacze <czytaj dalej>
"Almaker" Przedsiębiorstwo Wielobranżowe Michalak Paweł

ul. Andersa 8 e m. 18, Gorzów Wlkp.
tel. 600 382 390
branża: Reklama - agencje, doradcy <czytaj dalej>

Kobieto, zbadaj piersi
Nowoczesny mammobus stanie na Bulwarze Zachodnim w poniedziałek 27 marca. ... <czytaj dalej>
Miasto kontra Taumer. Idzie o program naprawczy
Do jutra gorzowski magistra czeka na szczegóły programu naprawczego, który ... <czytaj dalej>
Morsy pożegnały zimę
Mieszkańcy Ośna Lubuskiego zrzeszeni w klubie morsów zakończyli tegoroczny sezon ... <czytaj dalej>
Dobrze byłoby się rozumieć
Wiele można zyskać i zdziałać, gdy człowiek rozumie drugiego człowieka. ... <czytaj dalej>
Kalendarium eventów
« marzec 2017 »
P W Ś C P S N
  
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
  
dodaj: imprezy@egorzowska.pl
Mała wielka sprawa
eGorzowska - adminfoto_hanna.jpg
Hanna Kaup:
Nie tędy droga!
Walczaka - zamknięta. Warszawska - zamknięta. Borowskiego - zamknięta. Gdzie nie ruszysz, musisz nadkładać drogi, by dotrzeć do celu. Niektóre są od wielu miesięcy niedostępne, co stanowi utrudnienie nie tylko ... <czytaj dalej>

45. Ogólnopolski Konkurs Pisanek
Jeszcze jest czas, by wziąć udział w konkursie na wielkanocne <czytaj dalej>
Tradycje w kolorach
"Tradycje w kolorach" to temat konkursu miejskiego dla dzieci z <czytaj dalej>
W Gorzowie nie widać końca remontów dróg
Należy wskazać winnych [ 19.4% ]
pasek postepu
Wynikły nieprzewidziane okoliczności [ 6% ]
pasek postepu
To wina Miasta [ 16.8% ]
pasek postepu
Urzędnicy źle przygotowali projekty [ 19.7% ]
pasek postepu
Winny jest wykonawca z Krakowa [ 21.4% ]
pasek postepu
To nie koniec świata [ 9.8% ]
pasek postepu
Trzeba spokojnie poczekać [ 7.1% ]
pasek postepu

Robisz zdjęcia? Przyślij je do nas foto@egorzowska.pl
eGorzowska - 6a.jpg
Hanna Kaup:
"Królowie" podwórka przy Cieszkowskiego
To był zimny świąteczny dzień. W Gorzowie odbywał się III ... <czytaj dalej>
Hanna Kaup:
W kolejce do szopki
Trzeba było odstać około 30 minut, by w drugim dniu ... <czytaj dalej>
admin ego radzi:
W Gorzowie OC droższe nawet o 67 proc.
Od roku obowiązuje w Polsce tzw. podatek bankowy, nakładający dodatkowe ... <czytaj dalej>
admin ego radzi:
Trzy ważne zmiany w ubezpieczeniach
Krótszy okres przedawnienia należności z tytułu składek ZUS i roszczeń ... <czytaj dalej>
Blogujesz? Rób to lokalnie!
Wystarczy jedno kliknięcie w egoBlog
Masz problem?
Napisz do eksperta egoEkspert
Żadna sprawa nie zostanie bez odzewu. Daj znać na eGo Forum
Anonim_7646:
nie wiem czy ma w d.. bo robią. od paru dni roboty idą pełną parą nie ma co narzekać. wcześniej były deszcze błoto i zima.

jak mo <czytaj dalej>
Anonim_7646:
motoślady już wyruszyły jeżdżą po mieście <czytaj dalej>
Anonim_9317:
jutro to będzie...futro hahaha wykonawca ma głęboko w d... inwestora a inwestor bezradny <czytaj dalej>
Anonim_4172:
Najważniejsze, że magistrat wkłada w sprawę całe serce! DO BOJU FRAJERZYNY! <czytaj dalej>
Anonim_8829:
Ciekawe jaką zaliczkę wzięli? <czytaj dalej>
 
eGorzowska.pl - e-gazeta Gorzowskiej Agencji Dziennikarskiej