piątek 23 czerwca 2017     Wanda, Józef, Albin
eGorzowska - internetowy dziennik Gorzowskiej Agencji Dziennikarskiej

szukaj    szukaj szukaj
« powrót
Tradycyjny Śledzik Lubniewicki
zakończył okres karnawału
eGorzowska - 5863_Npdac4pIeLENo2rlt6zf.jpgŚledź na grypę, śledź na wakacjach, zapiekany w boczku, w pomidorach, z fasolką a nawet flaki śledziowe królowały na lubniewickich stołach w ostatki.Wszystkie te propozycje wzięły udział w konkursie organizowanym przez Towarzystwo Przyjaciół Lubniewic z jego prezesem Henrykiem Kargulem.

17 lutego w Gminnym Ośrodku Kultury odbył się XV Śledzik Lubniewicki i VI Przegląd Piwny. O tytuł najsmaczniejszego dania ze śledzia walczyło 19 propozycji indywidualnych. Oceniano też 18 różnych przetworów z warzyw, owoców i grzybów oraz 14 nalewek. Stowarzyszenia przygotowały cztery dania ze śledzi. Jury uznało, że najsmaczniejszy był śledź na grypę Lubniewickiego Klubu Gorące Serca. Drugie miejsce zdobyła poczekajka kaszubska Stowarzyszenia Kultury i Turystyki ze Słońska, trzecie - sushi z ogórków i śledzia Koła Gospodyń w Gliśnie i czwarte flaki ze śledzia Stowarzyszenia Kobiet w Jarnatowie.

Indywidualne propozycje oceniali goście. Otrzymywali jedną karteczkę, którą mieli oznaczyć najsmaczniejsze potrawy. I tak wygrała Danuta Blatkiewicz śledziem w pomidorach, przed Pauliną Cichońską i jej śledziem w miodzie oraz śledziami na wakacjach Henryki Kralisz.

Wśród przetworów największe uznanie zyskały: dżem dyniowo-pomarańczowy Elżbiety Giżyńskiej, patisony Reginy Kilinkiewicz i dżem brzoskwiniowy Danuty Blatkiewicz.

Najsmaczniejsze nalewki to: balsam trzcinecki Leszka Chołuja, nalewka z malin Henryka Kralisza i miodówka prezesowej Anny Kargul.

XV Śledzik Lubniewicki był znacznie skromniejszy niż w minionych latach. Gości pojawiło się również trochę mniej. Z Gorzowa jedynymi byli Krzysztof i Agnieszka Weberowie z synem Wojtkiem. Rodzicom najbardziej smakowały przetwory z ogórków pod nazwą prawdziwy smak curry i zwycięski śledź w pomidorach, a spośród nalewek Krzysztof postawił na malinową. Wojtkowi najbardziej przypadł do gustu kotlet ze śledzia oraz brzoskwinia na słodko.

Atrakcję wieczoru stanowiło "gotowanie na ekranie", czyli przyrządzenie przez Bożenę Borkowską i Henryka Kargula własnych propozycji śledzi. Pani Bożena postawiła na śledzia z ziemniakami, cebulką, ogórkiem kiszonym i specjalnym sosem. Pan Henryk zdecydował się nadać śledziom smak jabłkowo-imbirowy.

Tradycyjny Lubniewicki Śledzik zakończył okres karnawału.

Tekst i foto Hanna Kaup


Wykorzystywanie zdjęć bez zgody autora zabronione

Fotorelacja:
http://www.egorzowska.pl/pokaz,galeria,0,0,2015-02-18_tradycyjny_ledzik_lubniewicki_zakonc,
Kliknij w wybrane zdjęcie aby powiększyć
tradycyjny ledzik lubniewicki zakonczyl okres , zdjęcie 1/11

tradycyjny ledzik lubniewicki zakonczyl okres , zdjęcie 2/11

tradycyjny ledzik lubniewicki zakonczyl okres , zdjęcie 3/11

tradycyjny ledzik lubniewicki zakonczyl okres , zdjęcie 4/11

tradycyjny ledzik lubniewicki zakonczyl okres , zdjęcie 5/11

tradycyjny ledzik lubniewicki zakonczyl okres , zdjęcie 6/11

tradycyjny ledzik lubniewicki zakonczyl okres , zdjęcie 7/11

tradycyjny ledzik lubniewicki zakonczyl okres , zdjęcie 8/11

tradycyjny ledzik lubniewicki zakonczyl okres , zdjęcie 9/11

tradycyjny ledzik lubniewicki zakonczyl okres , zdjęcie 10/11

tradycyjny ledzik lubniewicki zakonczyl okres , zdjęcie 11/11


18 lutego 2015 21:55, admin ego
« powrót
Dodaj komentarz:

Twoje imię:
 
Przeniosą mech
Regionalna Dyrekcja Ochrony Środowiska w Gorzowie Wlkp. przystała na propozycję Miasta, dotyczącą przeniesienia części konarów drzew, na których występuje objęty ... <czytaj dalej>
W Lubuskiem rośnie liczba zatrudnionych cudzoziemców
Od ubiegłego roku liczba ubezpieczonych cudzoziemców mieszkających i pracujących w woj. lubuskim wzrosła o ponad 2 500. Najliczniejszą grupę w ... <czytaj dalej>
Mariusz Zbanyszek liczy na społeczne wsparcie
Miasto zdecydowało o wyborze wykonawcy inwestycji na ul. Kostrzyńskiej. To firma Balzola. Na Facebooku Mariusz Zbanyszek umieścił wpis. Oto jego ... <czytaj dalej>
ZUS wysyła listy. Co w nich znajdziemy?
Każdy kto ma odłożony choćby 1 grosz na koncie emerytalnym w Zakładzie Ubezpieczeń Społecznych, otrzyma wkrótce Informację o Stanie Konta ... <czytaj dalej>
Przeglądaj cały katalog lub dodaj swoją firmę
Śliwińska Alicja Neurolog

ul. Wróblewskiego 51, Gorzów Wlkp.
tel. 95 729 94 91
branża: Lekarze - neurolodzy <czytaj dalej>
Centrala Materiałów Budowlanych Sp. z o.o.

ul. Kasprzaka 5, Gorzów Wlkp.
tel. 95 727 83 50
branża: Budowlane materiały <czytaj dalej>
Wojewódzki Ośrodek Metodyczny Biblioteka Pedagogiczna

ul. Władysława Łokietka 20 a, Gorzów Wlkp.
tel. 95 721 61 37
branża: Biblioteki, czytelnie <czytaj dalej>

Zasłużona dla kultury
W Gorzowie wręczono państwowe medale i odznaczenia zasłużonym dla naszego ... <czytaj dalej>
Jeszcze sześciu do Rady Seniorów
Trzeba wybrać jeszcze sześciu przedstawicieli podmiotów działających na rzecz osób ... <czytaj dalej>
Świętuj z Castoramą
W Gorzowie rozpoczyna się cykl dziesięciu imprez z okazji 20-lecia ... <czytaj dalej>
10 centymetrów do nieszczęścia
- Dziesięć centymetrów brakowało, a już bym była na tamtym ... <czytaj dalej>
Kalendarium eventów
« czerwiec 2017 »
P W Ś C P S N
   
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
  
dodaj: imprezy@egorzowska.pl
Mała wielka sprawa
eGorzowska - adminfoto_hanna.jpg
Hanna Kaup:
Balkony jak reklamy
Prowizorka zawsze okazuje się najtrwalsza - to jedno z uzupełnień Praw Murphy'ego. Żyje z człowiekiem nie od dziś. Z człowiekiem Polakiem szczególnie blisko. Teraz chyba w coraz większym zakresie z ... <czytaj dalej>

Pokaż swój Piękny Balkon albo Dom w Ogrodach
Konkursy na Piękny Balkon i Dom w Ogrodach to już <czytaj dalej>
Zgłoś swoją pracę na konkurs literacki
Świat bez wojny, nazizmu i przemocy - to hasło tegorocznego <czytaj dalej>
W Urzędzie Miasta kolejne zmiany na stanowisku sekretarza
Prezydent powinien wybrać kogoś doświadczonego [ 49.7% ]
pasek postepu
niczego nie zmienią [ 14.5% ]
pasek postepu
świadczą o błędach Prezydenta [ 20% ]
pasek postepu
to polityczne roszady [ 14.9% ]
pasek postepu

Robisz zdjęcia? Przyślij je do nas foto@egorzowska.pl
eGorzowska - 5ba.jpg
Hanna Kaup:
Dziewiąty Nocny Szlak Kulturalny przeszedł do historii
To jedyna taka noc w roku. Jedyna w Gorzowie. Jedyna ... <czytaj dalej>
Hanna Kaup:
Może zakazać jazdy po pasach
W czwartkowe popołudnie doszło do zdarzenia drogowego, w którym ucierpiała ... <czytaj dalej>
admin ego radzi:
Leczenie boreliozy u dzieci (2)
Publikujemy drugą część wypowiedzi specjalisty chorób zakaźnych (Certyfikat ILADS z ... <czytaj dalej>
admin ego radzi:
Leczenie boreliozy u dzieci (1)
Kleszcze! To słowo wprowadza w niepokój coraz więcej ludzi. W ... <czytaj dalej>
Blogujesz? Rób to lokalnie!
Wystarczy jedno kliknięcie w egoBlog
Masz problem?
Napisz do eksperta egoEkspert
Żadna sprawa nie zostanie bez odzewu. Daj znać na eGo Forum
Anonim_3247:
Danusia!Gratulacje!
Z.M.P. <czytaj dalej>
Anonim_3247:
A jak taka slicznotka weźmie się za wysłuskiwanie szyszek sosnowych to na dole, pod drzewem, jak u stolarza pod grubościówką - zasłane wiórkam <czytaj dalej>
Anonim_1768:
CIESZĘ SIĘ Z KONKURSU JA TEŻ WEZMĘ UDZIAŁ .KRYSTYNA <czytaj dalej>
Anonim_1418:
I w rok zrobią? Walące się ruiny? Ale tylko pół budynków. Blisko bloków co firma z Deszczna zbudowała.
A od Teatralnej i lidla ruiny zost <czytaj dalej>
Anonim_1418:
Czemu tak mało Chińczyków tylko 51?
Ukraińców za dużo.

Pracodawcy gardzą Polakami. <czytaj dalej>
 
eGorzowska.pl - e-gazeta Gorzowskiej Agencji Dziennikarskiej