piątek 17 sierpnia 2018     Anita, Julianna, Jacek
eGorzowska - internetowy dziennik Gorzowskiej Agencji Dziennikarskiej
szukaj    szukaj szukaj
« powrót
Tradycyjny Śledzik Lubniewicki
zakończył okres karnawału
eGorzowska - 5863_Npdac4pIeLENo2rlt6zf.jpgŚledź na grypę, śledź na wakacjach, zapiekany w boczku, w pomidorach, z fasolką a nawet flaki śledziowe królowały na lubniewickich stołach w ostatki.Wszystkie te propozycje wzięły udział w konkursie organizowanym przez Towarzystwo Przyjaciół Lubniewic z jego prezesem Henrykiem Kargulem.

17 lutego w Gminnym Ośrodku Kultury odbył się XV Śledzik Lubniewicki i VI Przegląd Piwny. O tytuł najsmaczniejszego dania ze śledzia walczyło 19 propozycji indywidualnych. Oceniano też 18 różnych przetworów z warzyw, owoców i grzybów oraz 14 nalewek. Stowarzyszenia przygotowały cztery dania ze śledzi. Jury uznało, że najsmaczniejszy był śledź na grypę Lubniewickiego Klubu Gorące Serca. Drugie miejsce zdobyła poczekajka kaszubska Stowarzyszenia Kultury i Turystyki ze Słońska, trzecie - sushi z ogórków i śledzia Koła Gospodyń w Gliśnie i czwarte flaki ze śledzia Stowarzyszenia Kobiet w Jarnatowie.

Indywidualne propozycje oceniali goście. Otrzymywali jedną karteczkę, którą mieli oznaczyć najsmaczniejsze potrawy. I tak wygrała Danuta Blatkiewicz śledziem w pomidorach, przed Pauliną Cichońską i jej śledziem w miodzie oraz śledziami na wakacjach Henryki Kralisz.

Wśród przetworów największe uznanie zyskały: dżem dyniowo-pomarańczowy Elżbiety Giżyńskiej, patisony Reginy Kilinkiewicz i dżem brzoskwiniowy Danuty Blatkiewicz.

Najsmaczniejsze nalewki to: balsam trzcinecki Leszka Chołuja, nalewka z malin Henryka Kralisza i miodówka prezesowej Anny Kargul.

XV Śledzik Lubniewicki był znacznie skromniejszy niż w minionych latach. Gości pojawiło się również trochę mniej. Z Gorzowa jedynymi byli Krzysztof i Agnieszka Weberowie z synem Wojtkiem. Rodzicom najbardziej smakowały przetwory z ogórków pod nazwą prawdziwy smak curry i zwycięski śledź w pomidorach, a spośród nalewek Krzysztof postawił na malinową. Wojtkowi najbardziej przypadł do gustu kotlet ze śledzia oraz brzoskwinia na słodko.

Atrakcję wieczoru stanowiło "gotowanie na ekranie", czyli przyrządzenie przez Bożenę Borkowską i Henryka Kargula własnych propozycji śledzi. Pani Bożena postawiła na śledzia z ziemniakami, cebulką, ogórkiem kiszonym i specjalnym sosem. Pan Henryk zdecydował się nadać śledziom smak jabłkowo-imbirowy.

Tradycyjny Lubniewicki Śledzik zakończył okres karnawału.

Tekst i foto Hanna Kaup


Wykorzystywanie zdjęć bez zgody autora zabronione

Fotorelacja:
http://www.egorzowska.pl/pokaz,galeria,0,0,2015-02-18_tradycyjny_ledzik_lubniewicki_zakonc,
Kliknij w wybrane zdjęcie aby powiększyć
tradycyjny ledzik lubniewicki zakonczyl okres , zdjęcie 1/11

tradycyjny ledzik lubniewicki zakonczyl okres , zdjęcie 2/11

tradycyjny ledzik lubniewicki zakonczyl okres , zdjęcie 3/11

tradycyjny ledzik lubniewicki zakonczyl okres , zdjęcie 4/11

tradycyjny ledzik lubniewicki zakonczyl okres , zdjęcie 5/11

tradycyjny ledzik lubniewicki zakonczyl okres , zdjęcie 6/11

tradycyjny ledzik lubniewicki zakonczyl okres , zdjęcie 7/11

tradycyjny ledzik lubniewicki zakonczyl okres , zdjęcie 8/11

tradycyjny ledzik lubniewicki zakonczyl okres , zdjęcie 9/11

tradycyjny ledzik lubniewicki zakonczyl okres , zdjęcie 10/11

tradycyjny ledzik lubniewicki zakonczyl okres , zdjęcie 11/11


18 lutego 2015 21:55, admin ego
« powrót
Dodaj komentarz:

Twoje imię:
 
Utrudnienia w Święto Wojska Polskiego
Święto Wojska Polskiego będzie w Gorzowie związane ze zmianami w organizacji ruchu. W sobotę (18 sierpnia) od godz. 10.30 do 11.00 ... <czytaj dalej>
Samorząd województwa chce zmian w programie
„Mosty dla regionów”
W maju rząd ogłosił program „Mosty dla regionów”. Inwestycje, które zostaną wpisane na listę mogą liczyć na 80% dofinansowania. Z województwa ... <czytaj dalej>
Pol’and’Rockowe malowanie, jakiego świat nie widział!
Podczas 24. Festiwalu Pol’and’Rock w Strefie Allegro powstanie wyjątkowy przedmiot, który zostanie zlicytowany na nadchodzącym finale WOŚP. Dziennikarz Filip Chajzer ... <czytaj dalej>
Awantura o finansowanie szpitali
Sprawa nowych zasad finansowania usług medycznych stała się kością niezgody między Zarządem Województwa Lubuskiego, a Wojewodą Lubuskim. Najpierw Elżbieta Anna Polak, ... <czytaj dalej>
Przeglądaj cały katalog lub dodaj swoją firmę
Przedsiębiorstwo "MUSI" S.A. Zakład Pracy Chronionej

ul. Sikorskiego 8, Gorzów Wlkp.
tel. 95 736 36 64
branża: Ochrona osób, mienia <czytaj dalej>
Usługi Budowlane Dawid Beres

ul. Młodych 17 l. 2, Gorzów Wlkp.
tel. 785 632 796
branża: Budowlane usługi - wykonanie pod klucz <czytaj dalej>
"Kiga" Iwona Czechowska

ul. Koniawska 7, Gorzów Wlkp.
tel. 95 723 90 69
branża: Spożywcze artykuły - detal <czytaj dalej>

Utrudnienia w Święto Wojska Polskiego
Święto Wojska Polskiego będzie w Gorzowie związane ze zmianami w ... <czytaj dalej>
Festiwal Folk Przystań wkroczył w kolejne ćwierćwiecze
Obchody 25. festiwalu Folk Przystań odbiły się echem nawet w ... <czytaj dalej>
Nawigator Biznesu MOF GW
Miasto Gorzów z gminami: Bogdaniec, Deszczno, Kłodawa i Santok, zapraszają ... <czytaj dalej>
Tom Cruise w wyścigu z czasem
Jeśli kino Helios zaprasza na "Mission: Impossible – Fallout", to ... <czytaj dalej>
Kalendarium eventów
« sierpień 2018 »
P W Ś C P S N
  
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
  
dodaj: imprezy@egorzowska.pl
Mała wielka sprawa
eGorzowska - adminfoto_hanna.jpg
Hanna Kaup:
Marta Bejnar-Bejnarowicz powalczy o prezydenturę
We wtorek 14 sierpnia Premier RP ogłosił termin wyborów samorządowych. To sygnał do oficjalnego startu kampanii. W Gorzowie znacznie wcześniej została rozpoczęta przez trzech kandydatów. Czwartego, a właściwie czwartą przedstawił ... <czytaj dalej>

Bądź mistrzem
Komenda Wojewódzka Policji w Gorzowie z Dyrekcją Policji Wschód jako <czytaj dalej>
Rozwinąć skrzydła
Ponad tysiąc uczestników z Polski, średnio 170 dni szukania, czytania, <czytaj dalej>

aktualnie nie ma żadnej czynnej sondy
Robisz zdjęcia? Przyślij je do nas foto@egorzowska.pl
eGorzowska - 4baa.jpg
Marek Z. Piechocki:
Nie będę błaznem Filharmonii.
Blamaż i rehabilitacja
Dzisiaj, w niedzielę 5 sierpnia 2018 roku, kolejny, czwarty już ... <czytaj dalej>
Hanna Kaup:
Garstka na koncercie ambasadora miasta Adama Bałdycha
Ostatni dzień święta miasta nie rozpieszczał gorzowian. Najpierw morderczy upał, ... <czytaj dalej>
admin ego radzi:
Do pracy w Polsce bliżej z Nepalu niż z Szydłowca
Polska jest jednym z krajów najsilniej przyciągających obcokrajowców do pracy. ... <czytaj dalej>
admin ego radzi:
Dbasz o swoje zdrowie? Zadbaj też o swój komputer
Biegasz, ćwiczysz, badasz się, bierzesz suplementy i chronisz przed chorobami? ... <czytaj dalej>
Blogujesz? Rób to lokalnie!
Wystarczy jedno kliknięcie w egoBlog
Masz problem?
Napisz do eksperta egoEkspert
Żadna sprawa nie zostanie bez odzewu. Daj znać na eGo Forum
Anonim_3844:
Tam funkcjonuja ohapy. I 79% w wieku produkcyjnym pracuje. A u nas daja za nic zasilki i 60% w wieku produkxyjnym pracuje <czytaj dalej>
Anonim_5663:
Zycze powodzenia. Podniesienie Gorzowa z zapasci nie bedzie latwe, ale jest (ciagle) mozliwe. Polecam aby zaczac od budowania poczucia wspolnoty i odp <czytaj dalej>
Anonim_2415:
źle że przy FG. i źle że są za zamknięciem dni miasta. poza tym ok.

szkoły nie tyle wymagają remontów co REFORMACJI.
przez za <czytaj dalej>
Anonim_8183:
Wreszcie kobieta!! I w dodtaku taka co to przeszła przez szlify rady miasta. Extra! Moj glos nalezy do Pani. <czytaj dalej>
Margot:
Pani Marto, powodzenia. Może nadszedł czas by kobieta wzięła stery w swoje ręce <czytaj dalej>
 
eGorzowska.pl - e-gazeta Gorzowskiej Agencji Dziennikarskiej