RuszyÅ‚a XX edycja konkursu „Nasze Kulinarne Dziedzictwo-Smaki Regionów”. Organizuje go Polska Izba Produktu Regionalnego i Lokalnego oraz ZwiÄ…zek Województw RP. ZgÅ‚oszenia regionalnych produktów pochodzenia zwierzÄ™cego, roÅ›linnego oraz napojów można nadsyÅ‚ać do 15 maja.

Å»ywnoÅ›ciowe produkty regionalne to surowce lub wyroby, które mogÄ… być przeznaczone do bezpoÅ›redniego spożycia lub sporzÄ…dzenia potraw. MuszÄ… być zwiÄ…zane z okreÅ›lonym obszarem geograficznym, charakteryzować siÄ™ szczególnymi cechami wynikajÄ…cymi ze specyficznych warunków i glebowych regionu, z którego pochodzÄ….

Powinny być wytwarzane w maÅ‚ej skali, tradycyjnymi metodami, wywodzić siÄ™ z tradycji i kultywowanych w regionie zwyczajów. MogÄ… być przygotowane i przywiezione do oceny przez osoby fizyczne, koÅ‚a gospodyÅ„ wiejskich, gospodarstwa agroturystyczne czy maÅ‚e firmy branży rolno-spożywczej. Jeden producent może zgÅ‚osić jeden produkt w każdej kategorii.

Kategoria Regionalne Potrawy ma na celu identyfikacjÄ™ oraz okreÅ›lenie miejsc wytwarzania poszczególnych potraw, np. w firmach gastronomicznych lub w gospodarstwach agroturystycznych. Ma przyczynić siÄ™ do promowania lokalnej tradycyjnej żywnoÅ›ci przez regionalna gastronomiÄ™, budowy produktu turystycznego i marki regionu.

WypeÅ‚nione karty zgÅ‚oszeÅ„ na regionalny produkt żywnoÅ›ciowy lub potrawÄ™ należy przesÅ‚ać na adres UrzÄ™du MarszaÅ‚kowskiego Województwa Lubuskiego, Departament Programów Rozwoju Obszarów Wiejskich, ul. Podgórna 7, 65 – 057 Zielona Góra do dnia 15 maja 2020 r.

Bliższe informacje na temat konkursu można uzyskać w Departamencie Programów Rozwoju Obszarów Wiejskich u Piotra Czury, nr tel. (68) 456 52 72 lub pod adresem e-maila: p.czura@lubuskie.pl

Laureaci regionalnej edycji konkursu otrzymajÄ… nagrody ufundowane przez MarszaÅ‚ka Województwa. Przedstawiciele komisji konkursowych dokonajÄ… dodatkowych nominacji nagrodzonych produktów i potraw regionalnych do nagrody honorowej „PerÅ‚a 2020”.

Na szczeblu regionalnym organizatorem jest UrzÄ…d MarszaÅ‚kowski Województwa Lubuskiego. FinaÅ‚ regionalnego Lubuskiego konkursu odbÄ™dzie siÄ™ 7 czerwca 2020 r. w Muzeum Etnograficznym w Zielonej Górze-Ochli. Komisje konkursowe oceniać bÄ™dÄ… regionalny produkt żywnoÅ›ciowy oraz potrawÄ™ regionalnÄ….

I. Produkty regionalne pochodzenia zwierzęcego
Podkategorie:
1. Produkty i przetwory mięsne
2. Produkty i przetwory z ryb
3. Produkty mleczne
4. Miody

II. Produkty regionalne pochodzenia roślinnego
Podkategorie:
1. Przetwory owocowe
2. Przetwory warzywne
3. Produkty zbożowe
4. Wyroby cukiernicze

III. Napoje regionalne
Podkategorie:
1. Napoje bezalkoholowe
2. Napoje alkoholowe

IV. Inne produkty regionalne w szczególnoÅ›ci Å‚Ä…czone produkty roÅ›linne ze zwierzÄ™cymi (np. farsze).

Termin nadsyłania zgłoszeń mija 15 maja 2020 r.

UrzÄ…d MarszaÅ‚kowski Województwa Lubuskiego w Zielonej Górze
Departament Programów Rozwoju Obszarów Wiejskich
ul. Podgórna 7
65-057 Zielona Góra

Więcej na stronie: http://lubuskie.pl/news/27127/806/Nasze-Kulinarne-Dziedzictwo-Smaki-Regionow-zapraszamy-do-udzialu/d,news-bootstrap/

oprac. redakcja

Dodaj komentarz:

Pielgrzymki

Tegoroczna piesza pielgrzymka powoÅ‚aniowa odbÄ™dzie siÄ™ w sobotÄ™ w sobotÄ™ 27 kwietnia. WyjÅ›cie pielgrzymki na trasÄ™ z Paradyża do Rokitna nastÄ…pi ... <czytaj dalej>

Prezydent w ministerstwie

Prezydent Gorzowa w Ministerstwie Nauki i Szkolnictwa Wyższego. - Z doÅ›wiadczenia wiem, że najważniejsze sÄ… relacje bezpoÅ›rednie. Ustalenia, które zapadajÄ… wtedy ... <czytaj dalej>

Tarasy jeszcze niedostępne

Woda w Warcie opada, odsÅ‚aniajÄ… siÄ™ zalane tarasy. Niestety, ze wzglÄ™dów bezpieczeÅ„stwa, nie mogÄ… być jeszcze udostÄ™pnione. ZdecydowaÅ‚a o tym ekspertyza ... <czytaj dalej>

Apel o pomoc w sprawie odbudowy AJP

W dramatycznej dla uczelni i miasta sytuacji potrzebne jest wspólne dziaÅ‚anie. Dlatego prezydent miasta Jacek Wójcicki apeluje o pomoc w ... <czytaj dalej>

«	kwiecieÅ„ 2024					»
P	W	Åš	C	P	S	N
1	2	3	4	5	6	7
8	9	10	11	12	13	14
15	16	17	18	19	20	21
22	23	24	25	26	27	28
29	30

Piękna inicjatywa w brzydkim mieście

aktualnie nie ma żadnej czynnej sondy

Blogujesz? Rób to lokalnie!
Wystarczy jedno kliknięcie w egoBlog

Masz problem?
Napisz do eksperta egoEkspert

Żadna sprawa nie zostanie bez odzewu. Daj znać na eGo Forum

Won do Warszawy gumofilce. <czytaj dalej>

Nie sÄ…dziÅ‚em na poczÄ…tku, że Pan bÄ™dzie aż tak dobrym managerem. Zaczęło siÄ™ trochÄ™ dziwnie, Å›wiÄ™tem i kurczakami, ale efekty pokazaÅ‚y, Å <czytaj dalej>

I jeszcze raz, gratulujÄ™ i życzÄ™ 100 lat rzÄ…dzenia Gorzowem. <czytaj dalej>

I dobrze, tak miaÅ‚o być, za Å›cieżkÄ™ rowerowÄ… wzdÅ‚uż KÅ‚odawki. ProszÄ™ kontynuować przedÅ‚użenie do KÅ‚odawy. Popieram. <czytaj dalej>

"Fajnie jakby siÄ™ w mieÅ›cie coÅ› ruszyÅ‚o", po czym wybierajÄ… tego samego papudraka, co im to funduje od 8 lat :-))))))) <czytaj dalej>